Nombre común: Roquera Silvestre.
Nombre científico: Dipltaxis Tenuifolia.
Características y descripción: La planta crece entre 20 y 80 cm de altura y tiene tallos muy ramificados, cada rama con 3 a 6 hojas lobuladas de formas variadas. La inflorescencia ocurre en racimos terminales. Las flores son de color amarillo con cuatro pétalos en cruz, cada uno de 8 a 15 mm de longitud. Los frutos son pequeñas silícuas de 2 a 4 mm de ancho por 3 a 6 mm de longitud más un apéndice de 2 mm, con numerosas semillas en su interior. Prefiere los suelos moderadamente nitrogenados, básicos, sueltos y arenosos
Usos: Las hojas se recolectan para la alimentación humana, especialmente para ensaladas, bajo el nombre de rúcula. En estos últimos años en Occidente se está utilizando como germinados, en Estados Unidos de América, España, Hungría y Reino Unido.
Alumna/o: Aitor Santos González.
Fecha de la fotografía: 15/02/2022
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